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● ● ●品味原生态的美食文化，乡土风情，9020老坛剁椒鱼头餐厅“剁”出来的“湘”味，以天然新鲜的原生态乡土原料配以各色的佐料，烹制出美味可口，绿色健康的菜肴。
武汉品筑凌川设计服务团队从设计出发，运用湘西民族风情的元素，华丽的色彩视觉，结合湘西文化独有的妖娆神秘感，还原生态简约之美，柔而软的灯光，美而精致的软装，投射出暖暖的湘情。如湘西的银饰头圈，在设计师的巧妙构思下变成了餐桌上方独具特色的灯饰。餐厅内的雕塑鱼配以鲜艳的壁画，在整个大空间中，结构层次丰富，颇有湖南古村落重峦叠嶂的感觉。
项目名称：9020老坛剁椒鱼头
设计公司：武汉品筑凌川餐饮设计研究室
项目地址：湖北省武汉市青山区众圆广场
项目面积：230平方米
实际出桌率：8.84平方米
实际出坐率：2.02平方米
艺术工作室：永盛乐艺绘画装饰艺术有限公司
雕塑工作室：武汉品艺景观雕塑设计工程有限公司
灯具品牌：石客照明
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