山东日照食通天美食广场位于华润万象汇B一楼,该美食广场设计项目由金枫设计公司主持设计。日照是一个沿海工业城市,金枫设计师以一个工厂边的集市为场景主题,打破常见美食广场一字形档口的布置方式,将档口、小吃岛和座位结合商场走道灵活布置,让走进这个美食广场的顾客都有逛休闲街道的感觉,可以随时停下来买一点好吃的坐在路边休息边欣赏街景边享受美食。
随着城市化步伐变化,曾经代表城市工业文明,象征城市经济发展的工厂及工厂群逐渐退出历史舞台,而这些旧工厂的价值及其所蕴含的历史痕迹并未随之消失,通过创意,注入新兴产业的血液,旧厂房的生命也通过承载功能的变化重新焕发出生机,再一次推动着城市的变迁,改变着人们的生活。
整个美食广场采用钢架结构,突显工业感的集市风格。
就餐区域,昏黄的灯光照射在拼色地板上,木制桌椅镶边黑色铁线,营造一种小镇工厂般的忙碌温馨的感觉。软装元素的应用如烟熏紫的盆栽,融入残败感的气息。
档口的设计,可以说这不再是一个美食广场而是一个以美食为主体的小型商业街,美食广场设计装饰风格上贴合主题带有很多工厂元素,在怀旧的同时用时尚的装饰手法来表现工厂的钢架,站在这个美食广场里隐隐约约我们还能听到当年工厂下班的铃声。